Also:

macht ihr eigentlich von anfang an ein richtiges schienennetz oder verbindet ihr erst jede stadt mit jeder oder so .

ich bau immer zuerst kleine einschienige Netze zwischen 2 oder 3 Städten diese Kleinen Teilnetze werden je nach bedarf und Entwicklung der Städte erweitert also wie in der Realität nur später bau ich dann gleich ausgeklügelte und Zweispurige wenn nötig au Mehrspurige Netze.

Zu den Zuglängen da hab ich mir n System von Zügen ausgedacht

Es gibt: Kurzstreckenzüge die eine Großstadt mit ihren 3 bis 4 Vorstädten verbindet vergleichbar mit einer S-Bahn (4 Passagier+1Post Wagon)
Es gibt: Langstreckenzüge die die Hauptstadt oder "Provinzhauptstädte" (mit S-Bahn) mit allen auf einer Strecke liegenden Städten verbindet (RB) (5 Passagier+1Post Wagon)
Und: Schnellzüge (D-Züge,Interregio) die die Hauptstadt mit den wichtigsten Großstädten verbinden. ( 5 Passagier+2Postanhänger)

Außedem gibt es noch andere Zugklassen wie Expresszuge und Reingold oder besondere Regionalbahnen!

Bahnhöfe sin in der Regel 5-7 Kästchen lang